青釉夹耳盖罐，五代，通高18.6厘米，口径7.2厘米，足径8.2厘米。罐直口，丰肩，肩以下渐敛，圈足。附平顶直口圆盖。里外满施青釉，釉色莹润，开细小纹片。此罐是广州石马村南汉墓出土的4件夹耳盖罐之一。此种夹耳罐的设计取自南方木桶式样，显得新颖别致。罐肩部两侧分别立起一对带孔的方形系，盖的两侧亦各凸出一带孔的板片，罐盖扣合时，盖上伸出的带孔的板片夹于肩上双系空隙处，一端可系绳或插棍作轴，另一端可开启。与此造型相同的夹耳盖罐不仅在浙江越窑及湖南长沙窑的制品中有发现，而且在长沙五代墓的随葬品中也有所见。由此可知，这种夹耳盖罐在五代时期江南地区颇为流行。瓷器釉色名。一种含铁量在1%—3%左右，经高温还原气氛中烧成，呈现青绿色泽的釉，是中国最早的颜色釉。商周时期原始瓷器的青黄釉色是青釉的初级阶段。汉代已烧制出釉色纯正的青釉瓷器。至唐代日臻完美，被誉为“千峰翠色”。宋代的粉青、梅子青如同青玉，色泽与质感之美达到顶峰。明清之际，永乐朝的翠青、冬青（即东青），雍正朝的粉青、豆青等均色调匀净，苍翠欲滴，烧制水平已臻于炉火纯青的境界，出现了很多名贵品种。

罐上加盖，俗称盖罐。瓷质盖罐始见于东汉，历代都有烧造，造型丰富。

系即器耳，以双系形式为常见。其技法为采用双泥条平行排列的形式贴塑在瓷器表面，并在双系上刻划锦纹。越窑这一名称最早见于唐人陆龟蒙的《秘色越器》诗，诗中有“九秋风露越窑开，夺得千峰翠色来”句。今人所谓越窑，系对浙江东北部宁、绍一带北宋以前瓷窑的统称。越窑制瓷渊源可以上溯至商周时期的原始瓷生产，自东汉创烧成熟青瓷后，其制瓷业不断发展，先后经历了三国、两晋、南北朝的大发展时期和唐、五代的全盛期，至北宋中期衰落，曾一度为宫廷烧造过贡瓷。所产瓷器始终以青瓷为主，汉至南朝还烧造少量黑瓷。唐至北宋时期的秘色瓷代表了越窑瓷器的最高水平。

越窑瓷器除了行销全国各地以外，从唐代开始还大量外销亚、非各国。唐代瓷窑之一，最早于今湖南省长沙市郊铜官镇瓦渣坪发现其窑址，又称铜官窑。创烧于唐，晚唐为其极盛期，五代后衰落。唐代长沙窑的彩绘新工艺对宋彩绘瓷的发展有重要影响。